ホロホロ鶏とフォワグラ、里芋のテリーヌ
戸塚の小山農園で子ども達が掘った里芋。傘みたいな葉っぱをみんなで引っ張って掘り出しました。みずみずしくて、舌触りがなめらか、甘い里芋です。素敵な前菜になりました。皆さまのみなさまのお越しをお待ちしてます！😀